Tuesday 29 September 2020

Butter Salmon Fry // ബട്ടർ സാൽമൺ ഫ്രൈ

Lets try a different style fish fry recipe. Simple recipe but super tasty and finger licking dish..

Marinate the fish(salmon) with little lemon juice, salt, pepper, a little mixed Italian seasoning (oregano, thyme, rosemary etc)   
Leave it aside for some time and then fry it in butter

ഇന്ന് വ്യത്യസ്ത രീതിയിൽ ഉള്ള ഒരു ഫിഷ് ഫ്രൈ റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ..
വളരെ സിംപിൾ റെസിപ്പി ആണ്..പക്ഷെ സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ്..
മീനിൽ ( സാൽമൺ) അല്പം നാരങ്ങാ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി, കുറച്ച് മിക്സഡ് ഇറ്റാലിയൻ സീസനിങ് (oregano, thyme,rosemary etc) 
എന്നിവ ചേർത്ത് മാരിനെറ്റ് ചെയ്ത് കുറച്ചു സമയം വെച്ച് ബട്ടറിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക.

No comments:

Post a Comment