Kerala Sadhya Dish
Slice the yam into thin slices length wise. To this add turmeric powder, chilli powder and salt. Marinate well and deep fry in hot oil until crisp
ചേന ഖനം കുറച്ച് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾ പൊടി, മുളക് പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് ചൂടായ എണ്ണയിൽ വറുത്തു കോരുക
No comments:
Post a Comment